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2012年我国糖果市场发展前景-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:35:41 阅读: 来源:调节阀厂家

2012年我国糖果市场发展前景

目前国内糖果市场主要分两大主力竞争板块:外资品牌产品和中国本土品牌产品。从市场反馈的情况来看,硬糖的消费趋势明显下降,而其他如水果糖、功能性糖果则普遍受欢迎,说明人们的口味随着生活理念的变化而有所改变,这无疑为糖果生产商指明了方向:投其所好,企业要重视通过产品创新来满足消费者需求。

对外资品牌产品和本土品牌进行对比分析发现:洋品牌主要集中在高端市场,价格昂贵,而且产品销售集中在一线、二线城市,消费人群也较为集中,以白领中上层为主;国产品牌虽然也有高端产品,例如徐福记和大白兔。但主要走中低端路线,覆盖范围更广,适合多种消费人群的购物需求,不仅在一二线城市占有一席之地,而且很多区域性产品集中三线、四线甚至是五线城市。

由此看来,我国本土品牌相对洋品牌有过之而无不及,仍然把握着糖果市场的话语权,拥有绝对的优势。

但是依据目前国内糖果产业的市场趋势来看,集中度并不高,无论是认知度高的名品牌还是以满足绝大部分人群为主的中小低端品牌,都很难在整个产业中占据超过15%的份额,即使是外资品牌整体相加,总产值也未超过30亿元;另一方面,如果单看某个种类,如果冻,大品牌的集中度就很高。像蜡笔小新果冻市场占有率就达到17.4%,稳居行业销售宝座。

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